La bûche Yule Log de Yann Brys pour Evok

Le meilleur ouvrier de France Yann Brys a imaginé une bûche croquante sous sa forme de couronne. Côté saveurs, un croustillant aux fruits secs chocolatés et un biscuit moelleux de noix de pécans. Le tout se complète d'un crémeux caramel et à la mousse chocolat noir du Pérou. 

  • Où l'acheter ? En boutique
  • A quel prix ? 48 euros 
  • Site de la marque : Evok

©  Evok

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