Bûche Mont-Blanc de Cyril Lignac
Pour un Noël 2022 élégant et raffiné, les chefs Cyril Lignac et Benoit Couvrand proposent cette année une bûche inspirée du mythique Mont-Blanc. Leur création se compose d'une meringue craquante à la vanille de Madagascar, d'une crème légère, d'un crémeux aux marrons et d'une compotée de fruits rouges et noirs. Le tout est surmonté d'un décor de velours au chocolat et d'un glaçage aux marrons.
- Où l'acheter ? En boutique et en ligne. Bûches individuelles disponibles du 8 au 31 décembre 2022 et du 15 au 31 décembre 2022 pour les grands formats (6-8 personnes)
- À quel prix ? Bûche individuelle : 7 euros ; Bûche 6-8 personnes : 49 euros
- Site de la marque : Pâtisserie Cyril Lignac
© Pâtisserie Cyril Lignac