Bûche d'exception Tout-Paris de Pierre Hermé

Sur une réplique bluffante du Pont-Neuf, la buche d'exception de Pierre Hermé est sublimée. Côté saveur et goût, elle a été pensée sur une base de biscuit pain d'épices et de biscuit viennois aux épices et riz soufflé caramélisé. S'ajoute à cela une crème onctueuse au caramel à la fleur de sel et une crème chantilly au chocolat et au caramel.

• Où l'acheter ? Disponible uniquement sur commande le 23 et 24 décembre
• À quel prix ? Bûche 12 personnes : 250 euros
• Site de la marque : Pierre Hermé