Magazine cuisine : Actualités
Cette recette de boulettes de Laurent Mariotte ne prend que 15 minutes à faire !
Des spaghettis aux tomates avec des boulettes ? Rien de plus délicieux, si l'on sait comment préparer lesdites boulettes ! Heureusement, Laurent Mariotte nous explique comment faire.
Votre sucre en poudre a tendance à durcir ? Voici l'astuce maligne pour y remédier
Avec cette astuce, fini le sucre en poudre qui durcit dans les bocaux. Découvrez la technique toute bête pour empêcher votre sucre en poudre de durcir et de finir en bloc !
Le code secret des oeufs : comment le numéro sur la coquille donne de précieuses informations
1 FR XAZ 01, 3 FR WFB 02… que signifient ces drôles de codes inscrits sur les coquilles d'œufs ? Ces derniers ne sont pas là pour faire joli, ils vous donnent des renseignements utiles les œufs !
Voici où trouver la meilleure bière ambrée du monde (et c'est disponible en France !)
Le World Beer Awards vient de recomposer la meilleure bière ambrée du monde ! Et surprise : elle se trouve en France. Cocorico !
La technique testée et approuvée pour ramollir du beurre sans micro-onde ni casserole
Marre de tartiner votre pain avec du beurre dur comme de la brique ? Cette solution ultra rapide va vous plaire !
Ce chef cuisinier en Ehpad cartonne sur TikTok avec ses recettes
Sur TikTok, Grégory Sampino partage de délicieux petits plats. Son inspiration ? Les résidents de l'Ehpad dans lequel il travaille, à qui il redonne le sourire.
"Steak végétal", "saucisse végane", "bacon végétarien", pourquoi ces termes pourraient bientôt disparaître
Bientôt, vous risquez de ne plus trouver facilement de "steak végétal" dans les rayons. On vous explique pourquoi ce terme et d'autres appellations vont probablement disparaître.
Pourquoi les amateurs de glace en cornet ont intérêt à s'arrêter avant la fin
C'est la partie la plus gourmande de la glace, mais aussi la plus dangereuse pour la santé, a alerté un scientifique. On vous explique pourquoi vous devriez éviter de manger la pointe en chocolat des cônes glacés.
De Marseille à la Normandie, tour de France des supermarchés qui abusent le plus sur les prix
Une enquête révèle quels sont les magasins plus chers et les moins chers en France. Une information intéressante pour faire ses courses... et qui révèle aussi des écarts choquants dans les pratiques de la grande distribution.
Ce kit IKEA va faciliter la vie en cuisine des étudiants
Avis à ceux qui font leur rentrée à l'université : ce kit de cuisine pensé pour les étudiants va vous faciliter la vie ! On vous dit tout.
Cette paille comestible est complètement virale... Voici pourquoi !
Ceci est sûrement la paille la plus étrange que vous ayez jamais vu et à première vue, elle se mange. Ne cherchez pas, vous ne devinerez jamais avec quoi cette paille est faite !
Au fait, à quoi servent les autocollants sur les fruits et légumes ?
Collées sur les pommes, les bananes, les poivrons et bien d'autres fruits et légumes, ces autocollants chiffrés sont très utiles et peuvent même contribuer à éclairer vos achats. Mais alors, que signifient-ils ?
DisneyLandParis s'associe à HelloFresh pour célébrer ses 100 ans (et propose des surprises à gagner !)
Pour fêter le centenaire de Disney, HelloFresh va proposer 12 recettes inédites, inspirées de l'univers de la franchise américaine. Une collaboration qui réserve de nombreuses surprises !
Voici pourquoi le fromage le plus cher du monde... coûte aussi cher
Une vente aux enchères exceptionnelle lors d'un festival local a battu le record du fromage le plus cher de tous les temps. Quel est ce produit et pourquoi son prix a-t-il explosé ? Réponses
"On divise ?" Voici comment partager (vraiment) équitablement l'addition au restaurant
Seul.e à ne pas boire à table ? Votre voisin.e a pris du caviar en entrée alors que vous avez raisonnablement choisi une salade ? Ne vous faites plus avoir au moment de payer l'addition au restaurant.
Comment reconnaître une viande avariée avant de l'acheter ? Les détails qui ne trompent pas
Acheter une viande avariée, c'est rare, mais ça peut arriver. Voici nos conseils pour ne pas se tromper, et savoir la repérer que ce soit à l'odeur, à la vue ou au toucher : difficile de tromper ces 3 sens !
"Du racket organisé" : à Saint-Tropez, la somme folle demandée par les restaurateurs juste pour avoir le droit de réserver
Des restaurants tropéziens ont fait un tollé en imposant une dépense minimale de milliers d'euros pour des réservations au sein de leur établissement. Et le scandale ne s'arrête pas là…
La prochaine fois que vous mangerez votre fromage favori, vous pourriez bien avaler une puce électronique aussi
La prochaine fois que vous savourerez du Parmesan, une drôle de surprise pourrait s'y cacher ! Les producteurs du véritable Parmigiano-Reggiano ont une astuce technologique pour protéger leur trésor.