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Vin rouge : vous vous êtes taché à table ? Oubliez le sel, faites plutôt ceci
Vous avez renversé un verre de vin rouge sur votre nouvelle chemise ou sur votre belle nappe blanche ? Laissez le gros sel de côté, il ne vous sera d'aucun secours. On vous glisse le vrai bon réflexe à adopter de toute urgence !
Le truc à connaître pour transformer un vinaigre balsamique bon marché en produit de luxe – c'est bluffant
Ce tour de passe-passe a réussi à tromper des experts lors d'une dégustation à l'aveugle ! Découvrez comment faire passer votre vinaigre balsamique au niveau supérieur.
Le rougail saucisses de Philippe Etchebest, sa recette facile pour voyager sur l'île de la Réunion
Le chef Philippe Etchebest fait voyager vos papilles avec un plat réunionnais incontournable : le fameux rougail saucisses. C'est la recette parfaite pour accompagner les soirées fraîches cet été !
Mousse au chocolat express – cet ingrédient que vous avez sûrement la rend beaucoup plus légère
Cette mousse au chocolat prête en deux tours de main ne contient œuf ni beurre ! Découvrez l'ingrédient secret qui fait toute la différence. Vous n'y auriez jamais pensé !
Ail : pour éviter qu'il germe, voici où il faudrait vraiment le conserver selon cet expert
Apparemment, on ne stocke pas son ail dans les bonnes conditions… Cet expert nous glisse la vraie bonne méthode de conservation pour éviter qu'il germe. Vous n'y auriez jamais pensé !
Voici comment vous devriez vraiment laver vos cerises – ce qu'elles cachent risque de vous choquer
Vous pensez que vos cerises sont saines et prêtes à être dégustées ? Effectuez d'abord ce petit test, vous risquez d'être drôlement surpris…
La phrase à ne jamais prononcer à table - nous sommes nombreux à la dire alors que c'est totalement déplacé
Ces experts des bonnes manières sont unanimes : il ne faut jamais prononcer cette phrase au restaurant ! Pourtant, nous sommes très nombreux à tomber dans le piège…
Pour un tartare de bœuf maison aussi bon qu'au bistrot, Norbert Tarayre révèle la technique des pros
Un tartare de bœuf encore meilleur qu'au restaurant, ça vous dit ? Le chef Norbert Tarayre nous glisse sa technique de pro pour reproduire cette recette iconique à la maison.
Ce pain de mie obtient la note parfaite de 100/100 sur Yuka - on peut l'acheter dans tous les supermarchés
Pour le petit-déjeuner ou pour un croque-monsieur sur le pouce, on compte souvent sur le pain de mie pour dépanner. Hélas, sa composition est souvent vivement critiquée. Une référence semble toutefois se démarquer...