Tous les articles Magazine cuisine
Jambon blanc : ne vous faites plus avoir par cette mention trompeuse – tout le monde tombe dans le panneau
Les fabricants de jambon blanc jouent parfois avec les mots. En témoigne cette mention qui figure sur certains emballages et qui nous induit tous en erreur…
Un reste de pains au chocolat de la veille ? Voici la recette la plus gourmande pour leur donner une seconde vie
L'ancien gagnant de Top Chef Mohamed Cheikh vous livre son astuce facile et (très) gourmande pour recycler vos pains au chocolat de la veille devenus un peu secs.
Gâteau inratable à la Danette : "J'ai testé la recette et je vous confirme qu'il fond littéralement en bouche"
Vous avez entendu parler de ce fameux gâteau au chocolat à la Danette qui fait fondre tous ceux qui y goûtent ? Avec cette météo mi-figue, mi-raisin, rien de tel que l'odeur délicieuse du chocolat qui embaume votre cuisine.
Selon cet artisan-boulanger, c'est la meilleure méthode pour conserver des croissants frais jusqu'au lendemain
Impossible de garder un croissant frais jusqu'au lendemain, vous dites ? Pas si vous suivez le conseil avisé de cet artisan-boulanger !
Ceci est le vin idéal pour accompagner une pizza selon le meilleur sommelier du monde - ça risque d'en surprendre plus d'un
Selon ce célèbre sommelier italien, voici le vin que vous devriez commander avec une pizza ! Vous n'auriez sûrement jamais osé et pourtant, celui-ci offre l'un des meilleurs accords possibles…
Les fruits et légumes de saison à ne surtout pas louper en juin
Le mois de juin sonne l'arrivée de l'été, mais aussi de ces fruits et légumes qui se donnent rendez-vous dans vos assiettes gourmandes et colorées.
Œufs brouillés : la technique chinoise pour les préparer rapidement - ils seront super moelleux
Pressé ? Oubliez la cuisson classique au bain-marie, on vous glisse la méthode méconnue pour préparer des œufs brouillés moelleux en moins d'une minute. Eh oui, c'est aussi simple que ça.
En juin, déposez vos recettes sur Le Journal des Femmes et remportez un broyeur à café sans fil KitchenAid
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter un broyeur à café sans fil KitchenAid Go. On vous explique comment faire.
La recette maligne pour recycler vos fruits fatigués - ce cake est parfait pour le petit-déjeuner
Vos fruits sont trop mûrs ? Vous tombez à pic : on a déniché la recette parfaite pour leur donner une seconde vie. C'est hyper facile et ça change de la compote !