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Blanquette de veau facile : la meilleure façon de réussir ce plat traditionnel, sans effort
Avec cette technique de chef, la blanquette de veau sera plus simple à préparer et en plus, ce sera bien meilleur ! Mais pourquoi on ne nous l'a pas dit plus tôt ?
Chocolat chaud : un soupçon de cet ingrédient du placard lui donne la texture onctueuse qu'on adore tous
Une envie urgente de chocolat chaud ? Avec cet ingrédient que vous avez sûrement déjà dans votre placard, il aura la même texture que dans un salon de thé.
Ces flans très vendus en boulangerie n'ont rien d'artisanal - voici comment les repérer en un coup d'œil
Il se pourrait bien que le flan de votre boulangerie ne soit pas tout à fait artisanal. Pour en avoir le cœur net, il suffit d'ouvrir l'œil, et quelquefois… de prendre la poudre d'escampette !
Ce champagne à petit prix vendu chez Lidl a agréablement surpris un sommelier
Ce champagne bon marché vendu par l'enseigne jaune et bleue n'a rien à envier aux grands crus. La preuve : à l'aveugle, ce sommelier a même trouvé cette cuvée de Lidl très plaisante !
Cheesecake : Laurent Mariotte ne jure que par cette marque de biscuits vendue en supermarché pour un résultat parfait
Ni Petit Beurre, ni spéculoos, voici les meilleurs biscuits pour réussir un bon cheesecake selon Laurent Mariotte. Vous n'y auriez jamais pensé !
Ce détail sur les flacons d'épices a une utilité cachée – c'est bien pratique
Personne n'a jamais prêté attention à ce détail sur les flacons d'épices. Il est pourtant d'une remarquable utilité…
Camembert : on se fait tous avoir par cette mention sur la boîte – la nuance est subtile
Vous avez lu cette mention sur les boîtes à camembert ? À tous les coups, elle vous induit en erreur…
Bouilloire électrique : ces modèles durent bien plus longtemps selon l'UFC-Que Choisir
Décidé à investir dans une bouilloire électrique ? Préférez un modèle qui a cette caractéristique si vous voulez qu'elle dure plus longtemps…
Choucroute : pour qu'elle soit moins acide, ce charcutier alsacien a un truc infaillible
Votre choucroute est (encore) trop acide ? Ne vous prenez pas le chou et suivez donc le conseil de ce charcutier alsacien…