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La Saint-Valentin des bloggeurs
Cupidon a pointé sa flèche dans la cuisine de nos internautes : ils vous ont concocté des plats aux couleurs et aux saveurs de l'amour. Découvrez leur sulfureuse création !
Conserver les fruits et légumes sculptés
Lors de la réalisation de décorations sculptées, il est parfois utile voire indispensable de les préparer à l 'avance, il est donc important de savoir comment et combien de temps conserver ses réalisations. Voici mes conseils.
Un centre de table original en fruits et légumes
Avant de poursuivre la présentation de la sculptures sur fruits et légumes et des techniques importante à connaitre pour débuter, voici une petite mise en bouche qui reste accessible avec peu de pratique.
Le froid, grand ami des livreurs de repas à domicile
Avec des températures voisines des -10°C, les livraisons de repas s'envolent. Le service de traiteur à domicile "Les Petites Casseroles" surfe sur la vague de froid et propose des menus pour la semaine, livrés à Paris et en région parisienne.
Les chefs en herbe ont aussi leur magazine de cuisine
Le second numéro du magazine de cuisine Papillote est en kiosque. Le titre s'adresse aux chefs en herbe de 7 à 12 ans.
Sculpteur primeur : par amour des fruits et légumes
David et Charlotte ont fondé l'entreprise "Sculpteur primeur". Leur matière première : les fruits et légumes de saison. Ces deux passionnés nous parlent de leur métier.
Sculpteur primeur : par amour des fruits et légumes
David et Charlotte ont fondé l'entreprise "Sculpteur Primeur". Leur matière première : les fruits et légumes. Ces deux passionnés nous présentent quelques unes de leur oeuvres éphémères.
Créez la confiture de vos rêves
Instant d'Ici, confiturier-biscuitier angevin, propose aux internautes de confectionner des confitures personnalisables.
La Lyre d'Or, un concours de plateau de fromages
Le 27 février prochain, 16 crémiers-fromagers s'affronteront au Salon du Fromage et des Produits Laitiers pour tenter de remporter la Lyre d'Or, le trophée du plateau de fromages.