Rumsteack de bœuf, potiron caramélisé 81 recettes pour bluffer ses convives © pl viel et v. Drouet pour qualité landesComment bluffer ses invités avec un pavé de rumsteack ? En le cuisant pané aux deux sésames, et en le servant avec des morceaux de potiron caramélisés au miel. Sans oublier la pluche de romarin ou de persil, pour créer le contraste. Crumble glacé au roquefort Cabillaud et ratatouille... Rumsteack de bœuf, potiron... Brochettes de poulet et... Tartelettes jambon sec,...