Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes

© Ingrid Allard

Comment alléger une tarte ? En remplaçant la pâte brisée au beurre par un joli cercle de polenta croustillante ! Ici, elle est garnie de tomates, de poivrons et de crevettes, mais libre à vous de laisser parler votre imagination.

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