Riz Vénéré à la crème de potimarron, noisettes torréfiées et cresson 100 recettes pour les fêtes chics et pas chères '._('Pause').' © Riso Gallo Cuit façon risotto, le riz vénéré est ensuite dressé en dôme puis servi avec du potimarron réduit en purée et rôti. Noisettes torréfiées et cresson frais ajoutent un petit grain de folie dans cette recette chic et sophistiquée à moindre frais. Voir la recette : Riz Vénéré à la crème de potimarron, noisettes torréfiées et cresson Mon livre : Ajouter la recette Soupe de chou-fleur au... Cuisses de pintades... Riz Vénéré à la crème de... Pavé de truite en écailles... Sauté de dinde et poêlée...
