Cramique au sucre et raisins secs

©  Maggy Malibert

Brioche belge pas excellence, le cramique est délicieux pour le petit déjeuner ou avec une boisson chaude. Cette brioche est traditionnellement composée de raisins secs et se façonne en 15 minutes. Comptez 30 minute de cuisson et quelques heures de repos. 

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