Cuisiner : Actualités
Comment redonner son croustillant à une vieille pizza, en 5 minutes chrono
Il vous reste des parts de pizza de la veille ? Oubliez le four, celui-ci risque de durcir votre pizza. Essayez plutôt la méthode épatante du glaçon pour lui rendre tout son croustillant sans la dessécher !
Cyril Lignac vous prépare un velouté aux épinards gourmand et vitaminé
Le chef vous a concocté la recette parfaite pour un dîner à la fois sain et réconfortant : un velouté aux épinards. Cyril Lignac vous partage sa recette et ses secrets pour rendre le velouté encore plus gourmand…
Les secrets de Philippe Etchebest pour réussir le flan pâtissier à tous les coups
Le chef Philippe Etchebest vous livre toutes ses astuces pour maîtriser ce grand classique de la pâtisserie française. Voici ses conseils pour réussir le flan pâtissier à la perfection !
La touche gourmande de Cyril Lignac pour sublimer l'omelette aux girolles
Cyril Lignac revisite l'omelette aux girolles classique en ajoutant une touche gourmande donnée par une onctueuse sauce d'accompagnement au vin jaune. Voici sa recette.
Horreur, les Petits Filous ne sont pas des yaourts : "Ma vie est un mensonge !" s'étranglent les internautes
Ce dessert qui a bercé notre enfance et continue de plaire à des générations à travers le monde est au coeur d'une polémique comme seul Internet sait en inventer : un influenceur a découvert qu'alors qu'il avait toujours pensé que les Petits Filous étaient des yaourts, il y avait tromperie sur la marchandise.
L'épatante salade Caesar végétarienne de Louise Bourrat, gagnante de Top Chef 2022
La jeune cheffe au caractère bien trempé vous prépare une salade Caesar sans viande, mais loin d'être dénuée de saveurs ! Découvrez sa recette hyper gourmande.
Comment se déroule le casting du Meilleur Pâtissier ?
Participer au casting du Meilleur Pâtissier est possible pour tous les amateurs de pâtisserie. Mais comment se déroulent les sélections ? Comment sont choisis les candidats ? La production nous a répondu !
Ce chef t'explique comment préparer un tarama maison (et c'est facile !)
Et si on préparait nous-même le tarama pour l'apéro ? Le chef Xavier Pincemin vous propose sa recette de tarama maison, garanti sans aucun colorant !
Carottes, oranges, cumin… la salade vitaminée de Cyril Lignac
Le chef Cyril Lignac vous prépare une salade pleine de peps avec des carottes de sables confites aux agrumes et aux épices ! Alors, ça vous botte ?