Cuisiner : Actualités
Fâché.e avec la polenta ? Le gratin express de François-Régis Gaudry va vous faire changer d'avis !
Grumeleuse, insipide, vous ne savez pas comment vous y prendre pour apprivoiser la polenta ? Essayez le gratin de polenta au parmesan hyper simple de François-Régis Gaudry, vous ne serez pas déçu.e !
Le sandwich au poulet inspiration thaï de Juan Arbelaez
Pour un pique-nique ou tout simplement pour une grosse faim qui n'attend pas, ce sandwich au poulet sauce thaï va vous régaler et vous rassasier ! Découvrez la recette de Juan Arbelaez.
Les candidats du Meilleur Pâtissier connaissent-ils les épreuves à l'avance ?
Entre l'annonce de l'épreuve et le début des créations des candidats du Meilleur Pâtissier, le temps semble parfois court. Alors, les pâtissiers connaissent-ils les sujet à l'avance ? Découvrez la réponse.
Rappel produit : ces biscuits actuellement vendus en supermarché peuvent contenir des morceaux de plastique
Ces biscuits du petit-déjeuner vendus à Intermarché peuvent être dangereux. Les intrus dans le paquet ? Des morceaux de plastique qui se seraient glissés dans les biscuits…
Cyril Lignac vous prépare les fameuses coquilles gratinées de Picard en version maison !
Envie d'une entrée chaude et gourmande ? Vous êtes au bon endroit ! Le chef Cyril Lignac s'est mis au défi de vous préparer les célèbres coquilles gratinées en adaptant la recette sa sauce. Voici sa recette !
L'ancien Top Chef Matthias Marc sort son premier livre de cuisine
Matthias Marc, que le grand public a découvert grâce à l'émission Top Chef, sort aujourd'hui son tout premier livre de cuisine. Voici tout ce que vous devez savoir.
L'explosion est impressionnante : pourquoi il ne faut jamais mettre un oeuf dur au micro-ondes
Une nouvelle tendance fait des milliers de vues sur les réseaux sociaux : il s'agit des oeufs durs réchauffés au micro-ondes, qui explosent de façon très surprenante. Regardez.
Que deviennent les restes du Meilleur Pâtissier ?
S'il y a bien un endroit où la création de délices sucrés est mère, c'est bien dans le Meilleur Pâtissier ! Mais quel est le sort réservé aux pâtisseries une fois l'épreuve terminée ? Nous avons la réponse.
Laurent Mariotte sublime le pâtisson avec une farce très gourmande…
Pour apprivoiser cette jolie cucurbitacée en cuisine, rien de mieux que de la farcir ! Découvrez comment préparer facilement le pâtisson avec la recette de Laurent Mariotte.