Cuisiner : Actualités
Ni Lipton ni Éléphant, 60 Millions de Consommateurs préfère ce thé de marque de distributeur
D'après les experts de l'association, c'est l'un des rares à ne contenir que des ingrédients irréprochables. Et c'est aussi l'un des moins chers.
Pas juste du sucre : pour donner du goût à des fraises fades, il y a bien plus efficace
Pour redonner du goût à des fraises fades, inutile de les noyer sous le sucre : cette méthode est bien plus efficace !
Je suis diététicienne et j'adore faire cette pizza express à la maison
Hyper protéinée et bien plus légère que celles que l'on trouve dans le commerce, cette experte en nutrition nous souffle sa recette de pizza express. C'est bien moins calorique et ça ne manque pas de gourmandise pour autant !
Pas besoin de béchamel, cette sauce minute rend les croque-monsieur bien fondants
Pas le temps de préparer une béchamel pour les croque-monsieur du dîner ? Cette maman pressée a trouvé un raccourci imparable.
Un expert en sécurité alimentaire déconseille de cuire la volaille de cette façon
Au four, en cocotte... La volaille se prête à de multiples recettes. Mais pour cet expert en sécurité alimentaire, il existe un mode de cuisson à éviter à tout prix.
Mieux que le pain perdu : les gens du Nord font cette recette pour utiliser leur pain rassis
Transformer un reste de pain oublié en un dessert mémorable ? Dans le Nord, on sait depuis longtemps comment faire...
En Italie, le bœuf mijoté est toujours servi avec cet accompagnement crémeux et rapide à faire
Dans le Nord de l'Italie, les plats de bœuf mijotés sont servis avec une garniture bien plus rapide à faire qu'une purée de pommes de terre.
Sans farine ni beurre, ces crêpes très légères sont moelleuses à souhait
Pas de farine, pas de beurre, mais un moelleux incomparable. Cette recette ultra-légère de crêpes mérite bien qu'on en fasse tout un plat !
Sans chair à saucisse, ces courgettes farcies sont beaucoup moins grasses que la recette traditionnelle
La chair à saucisse apporte beaucoup de goût aux courgettes farcies… mais aussi pas mal de gras. Heureusement, il est tout à fait possible d'alléger la recette sans perdre en gourmandise !