Cuisiner : Actualités
Au restaurant : est-on radin si on refuse de diviser l'addition ?
Quand on va au restaurant en groupe, doit-on payer sa part ou diviser l'addition ? Une experte des bonnes manières répond à cette épineuse question.
Mieux que le beurre : cet ingrédient rend le croque-monsieur encore meilleur
Vous beurrez systématiquement vos tranches de pain de mie quand vous préparez un croque-monsieur ? Si vous voulez qu'il dore et croustille comme jamais, il y a bien mieux à tester...
On peut faire 70 % d'économies si on évite ce piège au supermarché
Pour dépenser moins au supermarché, encore faut-il savoir repérer certains pièges du quotidien. Rien qu'en déjouant celui-ci, vous pourrez réaliser jusqu'à 70 % d'économies !
"Moins de 10 minutes" : Laurent Mariotte cuit les asperges de cette manière, ça leur donne du goût
Des asperges fondantes à cœur et encore légèrement croquantes à l'extérieur : l'animateur nous souffle sa botte secrète pour une cuisson parfaite.
Pas plus cher que la sardine, ce poisson en conserve est vivement conseillé par les nutritionnistes
Plus fortiche que la sardine ? Selon cette nutritionniste, ce poisson en conserve tout aussi bon marché serait encore meilleur pour notre santé...
Ni ail ni paprika : Les Grecs préfèrent mettre ça sur leurs pommes de terre au four
Il n'y a pas que l'ail et le paprika pour assaisonner les pommes de terre rôties ! En Grèce, on mise sur cet ingrédient pour ramener le soleil dans les quartiers...
40 nouveaux magasins par an : cette enseigne alimentaire s'installe partout en France, même dans les petites villes
Forte de son succès, cette célèbre chaîne fleurit sur le territoire français. Son but ? Devenir un commerce de proximité pour les Français.
Pour réussir leur chantilly à tous les coups, les pros appliquent la règle des 30 minutes
S'il y a bien une règle à retenir pour la chantilly, c'est celle-ci : grâce à cette étape simple, elle monte à tous les coups et la texture est parfaite !
Un Italien donne sa technique pour réchauffer les pâtes : elles sont fondantes, sans huile ni beurre
Trop sèches, les pâtes réchauffées ? Ce spécialiste de la cuisine italienne révèle sa technique pour qu'elles redeviennent souples et fondantes comme au premier jour…