Cuisiner : Actualités
Personne n'en parle, mais cette étape avant la cuisson rend la viande du bœuf bourguignon bien plus fondante
On le sait, la viande du bœuf bourguignon est une vraie dure à cuire. Mais grâce à cette étape méconnue, elle devient bien plus fondante...
Les Alsaciens préfèrent mille fois ces pâtes aux spaghettis pour faire une carbonara
En Alsace, on n'utilise pas des spaghettis classiques dans les soirées carbo. On préfère de loin la générosité de ces pâtes du cru...
Des bûches format familial vendues à partir de 8 euros : les Français se pressent déjà dans ce magasin très connu
Dessert incontournable des fêtes de fin d'année, les bûches se vendent comme des petits pains dans cette enseigne...
"Un vrai câlin" : ce velouté d'automne léger et onctueux réconforte dès la première cuillère
Besoin d'une vraie pause cocooning ? Ce velouté d'automne crémeux et léger vous apportera le réconfort que vous méritez...
Une diététicienne choisit toujours cette huile pour la friture - elle est plus intéressante pour la santé
Au quotidien, mieux vaut réquisitionner le cuit-vapeur que la friteuse pour cuisiner. Mais quitte à contenter une envie de nuggets ou de beignets, autant adopter cette huile plus vertueuse pour la santé...
Fini les endives noyées sous la béchamel : cette recette express plaît à tous ceux qui la goûtent
Les endives passent mal à la maison ? Inutile de sortir le plat à gratin pour entamer la grande opération séduction. Cette recette toute simple emporte d'emblée l'adhésion !
"C'est doux et ça fond super bien" : pour sa raclette, un fromager préfère cette option moins chère et aussi bonne
Ni tomme, ni reblochon, un fromager nous a soufflé une super alternative pour remplacer le fromage à raclette. Moins cher, mais tout aussi bon… ce fromage va vous faire fondre !
Plus moelleux que le panettone et sans fruits confits, ce gâteau de Noël typique en Italie arrive chez Lidl
Ce gâteau italien consommé uniquement pendant les fêtes de fin d'année, est en rayon dans les supermarchés Lidl.
Pour manger dans ce beau restaurant français, chaque client doit prouver que son casier judiciaire est vierge
Avant de pénétrer dans ce restaurant, chaque client doit montrer patte blanche.