Cuisiner : Actualités
Une viande qui fond en bouche et zéro vaisselle : voici la meilleure façon de réaliser sa marinade express
Qui dit marinade dit vaisselle encombrante et patience à rude épreuve. Sauf quand on connaît cette astuce rapide pour faire baigner votre viande dans la meilleure des préparations, et ce, sans avoir à salir un seul plat.
Sans cuisson, cette tarte au concombre est parfaite quand on ne veut pas allumer son four
Trop chaud pour allumer le four ? À moins de vouloir s'offrir une séance de hammam, mieux vaut préparer cette tarte au concombre sans cuisson qu'une quiche lorraine...
L'experte en bonnes manières est formelle : on croit être poli en apportant ça à un dîner, mais c'est un désastre
C'est une gentille attention, mais ce cadeau perturbe le dîner… Selon les experts des bonnes manières, on ne devrait jamais apporter ça à ce moment-là !
Ça change des tomates : Laurent Mariotte préfère ce légume pour préparer un gaspacho sans acidité
Le chroniqueur nous propose une version toute douce de la célèbre soupe espagnole.
Les nombreux fans vont être déçus : ces chips sont extrêmement mal notées sur Yuka
Mordu de chips à l'apéro ? Évitez à tout prix cette référence épinglée par Yuka (ou vous risquez vraiment de finir accro).
Les accros au chocolat ont tous adopté ce gâteau à moins de 100 calories la part
Vous êtes un choco-addict ? Ce gâteau "anti-craquage" à moins de 100 calories la portion assouvira vos pulsions cacaotées sans culpabilité !
Mieux que la vinaigrette, cette sauce facile à préparer fait des merveilles avec les carottes râpées
Depuis qu'ils ont goûté cette sauce, les internautes ne préparent plus leurs carottes râpées autrement. C'est bien meilleur qu'avec une vinaigrette classique !
Pour garder leur planche à découper à vie, les chefs ont une méthode qu'on peut tous faire à la maison
Votre planche en bois se fend en deux à peine achetée ? Si vous voulez garder la prochaine "pour l'éternité", suivez donc ce conseil de chef...
Les serveurs appellent ça "rempoter" : c'est l'arnaque la plus répandue au restaurant, souvent par ordre du patron
Une pratique douteuse tellement fréquente en salle et en terrasse qu'elle a désormais un nom bien connu des professionnels...