Cuisiner : Actualités
Pour éviter que les pâtes collent, il suffit d'ajouter une cuillerée de cet ingrédient du placard - l'huile est inutile
Marre des pâtes qui collent à la cuisson ? Oubliez l'huile, misez plutôt sur cet ingrédient qui change tout.
Selon l'UFC-Que Choisir, cet indice permet de reconnaître une bonne baguette facilement
Comment reconnaitre une bonne baguette ? Selon l'association de consommateurs, ce signe-là ne trompe pas. Voici le petit test facile pour ne plus se faire rouler dans la farine !
Un steak haché surgelé aussi bon que celui du boucher ? La technique de cuisson qui change tout
Pour que votre steak haché surgelé rivalise avec celui du boucher (ou presque), il suffit de suivre cette astuce au moment de le passer sur le gril…
La petite chose à vérifier pour choisir les fraises les plus fraîches au supermarché
Pour vérifier la fraîcheur des fraises, il suffit d'effectuer ce petit geste ! Découvrez la technique maligne pour repérer les fraises les plus fraîches en un seul coup d'œil au supermarché.
Vous équeutez encore vos fraises au couteau ? Ce petit truc à connaître va vous changer la vie
Oubliez la technique classique au couteau, il existe une façon beaucoup plus simple d'équeuter les fraises. C'est bien plus pratique et c'est plus économique !
Gâteau nuage au citron – le dessert facile et ultra-léger dont vous ne pourrez plus vous passer
Ce gâteau aussi aérien et moelleux qu'un nuage est tout simplement irrésistible. Bonne nouvelle : c'est aussi délicieux que simple à préparer. On vous glisse la recette facile juste ici !
Ce petit geste redonne à vos épices en poudre toutes leurs saveurs - vos plats seront bien plus parfumés
Pour redonner du peps à vos épices en poudre, adoptez ce petit réflexe avant de les utiliser en cuisine. Vos papilles sentiront tout de suite la différence...
La technique futée pour préparer des pancakes bien ronds – pas besoin d'investir dans des ustensiles
Inutile d'acheter une poêle à pancakes pour bruncher le dimanche. Avec cette technique ingénieuse, à vous les petites crêpes bien rondes sans dépenser un centime !
Restaurant : une carafe d'eau du robinet facturée 5 euros ? La précaution à prendre pour ne pas se faire avoir
5 euros : c'est ce que vous risquez de débourser si vous commandez au serveur une carafe d'eau. Sauf si vous êtes vigilant.