Cuisiner : Actualités
Ce dessert au citron est parfait quand il fait chaud – c'est rafraîchissant et ça aide à digérer
Élégant, acidulé et ultra-rafraîchissant, ce dessert au citron est idéal pour terminer un repas d'été en beauté : en plus de rafraîchir le palais, il aide à digérer. La recette du dessert de l'été, c'est juste ici !
Les gourmets ont toujours 2 bouteilles d'huile d'olive dans leurs placards - voici pourquoi
Les fins palais le savent, il faut toujours pouvoir compter sur deux bouteilles d'huile d'olive dans son placard. Pourquoi ? On vous explique.
Confiture maison : nos grands-mères avaient toutes le même rituel – il y a une bonne raison à cela
Vous avez forcément vu vos aïeules faire ceci lorsqu'elles préparaient leurs confitures. Et ce n'était pas par hasard…
Sangria au verre – la version express du cocktail espagnol, encore plus rafraîchissante
Il vous reste un petit fond de vin rouge ? C'est l'occasion idéale pour tester la sangria au verre ! Cette variante individuelle du célèbre cocktail espagnol est encore plus rafraîchissante et rapide à faire.
Votre citronnade est trop acide ? Rattrapez-la avec cet ingrédient du placard – c'est mieux que le sucre en poudre
Votre citronnade vous fait grimacer à chaque gorgée ? Cet ingrédient est parfait pour tempérer son acidité (et il fait mieux le job que le sucre...).
Si vos brochettes brûlent trop vite au barbecue, c'est sûrement à cause de ce mauvais réflexe
"En cherchant à obtenir un poulet tendre et moelleux, on produit exactement l'effet inverse !" – Selon ce chef, cette erreur commune nous fait complètement passer à côté de nos brochettes au barbecue.
Stocker le lait de cette façon peut être dangereux – on est pourtant nombreux à le faire
À première vue, cela semble être l'endroit idéal pour ranger sa bouteille de lait dans le frigo, mais en réalité, c'est l'un des pires emplacements ! Voici l'erreur que l'on fait tous avec le lait.
Des vins à prix caviste – ce restaurant propose l'une des cartes les plus attractives de Paris
Ce restaurant parisien propose des vins rares à prix imbattable : plutôt que de commander sa bouteille à la carte, on la choisit directement dans la cave du restaurant… à prix caviste ! On vous souffle la bonne adresse.
Salades, cakes, taboulé... Ces recettes gourmandes sont pratiques à emporter à la plage
Découvrez des recettes simples et savoureuses à emporter lors de vos journées ensoleillées à la plage. Pour des repas légers, gourmands et surtout pratiques à déguster sur le sable.