Acidifier : définition
Que signifie le terme de cuisine "acidifier" ? La réponse.
Rajouter du vinaigre ou jus de citron pour améliorer le goût et aussi pour empêcher les aliments de noircir.
Que signifie le terme de cuisine "acidifier" ? La réponse.
Rajouter du vinaigre ou jus de citron pour améliorer le goût et aussi pour empêcher les aliments de noircir.