Leçon de pâte à pizza avec Alba Pezone

La cuisine italienne coule dans les veines d'Alba Pezone ! Parisienne d'adoption, cette Napolitaine d'origine transmet ses connaissances gastronomiques lors de leçons gourmandes dans son atelier "Parole in cucina". Elle nous dévoile aujourd'hui les secrets d'une pâte à pizza réussie. "Contrairement à ce qu'on peut penser, elle n'est pas facile à préparer", nous prévient-elle. Prenez note ! 

 Lire aussi : Son interview complète