Jeudi : étonnant, non ?

Poulet confit à la noisette et romarin, sauce au café © Alexandra Vaagahu

Poulet confit à la noisette et romarin, sauce au café 

Après des nems de foie gras au caramel de betterave, lancez-vous dans la réalisation d'un poulet confit mariant noisette, et café. Un mélange détonnant, qui se poursuit au dessert avec un marbré au café, Bailey's et sauce au Carambar.

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