Trognons les brugnons !

Clafoutis de noisettes aux brugnons et abricots © Lucie Houbart

Clafoutis de noisettes aux brugnons et abricots

Si vous surveillez votre ligne, le clafoutis est une bonne alternative à la tarte, dont la pâte est relativement grasse. Dans sa recette, Lucie Houbart mêle les abricots et les brugnons à un peu de poudre d'amandes, histoire de rendre ces petits clafoutis encore plus gourmands.



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