Christophe Roussel à l'assaut de la Butte Montmartre L'Orientale

bûche l'orientale de christophe roussel
Bûche L'Orientale de Christophe Roussel © Patrick Gérard

 Bûche habillée de figues, dattes et abricots secs. A l'intérieur, compotée d'abricots et de fruits secs. Biscuit à l'huile d'olive et fruits secs, crémeux au chocolat fruité. Crème légère à la fleur d'oranger.

 Prix : 22€ en 4 parts, 33€ en 6 parts.

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