Dans le pavillon dédié à la volaille, dindes, poulardes et pintades attendent d'être cuisinées. D'ailleurs, dans cette partie du Marché, il n'y a pas de découpe, tous les produits sont déjà transformés à l'avance.
>> Voir aussi : Pintade : les meilleures recettes, simples et exquises pour la fin de l'année
© Emilie Lesur / Journal des Femmes
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