Les tiges d'aromates
Lorsqu'on utilise du persil frais ou de la coriandre dans nos recettes, on jette souvent leurs tiges. Pourtant, ces dernières peuvent sublimer bouillons et autres papillotes. Pour corser le goût de vos huiles, tiges d'aromates ou de tomates seront aussi parfaites. On essaye ?
- Pour vous régaler : nos recettes à la coriandre
- Mais aussi : nos recettes de papillotes
© 123RF - Inacio Pires