Vous avez trop de tomates et ne savez pas quoi en faire ? Plutôt que de les laisser flétrir, coupez-les en dés. Placez-les dans des boîtes hermétiques et mettez le tout au congélateur : parfait pour de futures sauces ! Autre idée : mixez-les avec du parmesan, de l'huile d'olive et un peu de basilic. Un tour en sorbetière, et voilà un savoureux sorbet salé.
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