Découverte pétillante de la maison Champagne Jacquart
Champagne contemporain, assemblage de vins, millésime, Blanc de Blancs, œnologue en champagne... Ces termes vous semblent flous ? Champagne Jacquart nous a ouvert ses portes et levé le voile sur ce vocabulaire à travers la présentation de sa maison.
Les origines de la maison Jacquart
Dans les années 60, dans une période positive et optimiste où l'économie était fleurissante, quelques vignerons ont décidé de se regrouper pour créer Champagne Jacquart. Un pari audacieux puisque certaines maisons de la région existent depuis le 18e siècle. Leur point de démarcation ; les vignerons ont cherché à créer un champagne que l'on consomme plus régulièrement tout en gardant une excellente qualité.© Emilie Lesur