Utiliser un pinceau
En cuisine aussi, on peut faire ressortir son âme d'artiste. Le pinceau est le meilleur ami du peintre et du cuisinier, on l'utilise souvent pour laquer des viandes ou faire la dorure d'une tarte. On vous donne une astuce de plus !
- Quel(s) ustensile(s) j'utilise ? Un pinceau de cuisine ou un pinceau de peintre neuf à poils souples et nettoyés.
- Pour quel type de plat ? C'est l'idéal pour les plats contemporains avec peu de sauce ou de jus.
- Une inspiration de : @zenzero_in_cucina