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L'UFC-Que Choisir valide : ce saumon fumé milieu de gamme est bien meilleur que les références hors de prix
Les experts et les consommateurs sont unanimes : ce saumon fumé du commerce vaut vraiment le détour. Il est recommandé pour sa texture fondante et son goût parfaitement équilibré.
Ni avant ni après, le moment précis pour saler l'eau de cuisson des pâtes, c'est ...
Les ltaliens le crient d'une seule et même voix, l'eau des pâtes se sale toujours à ce moment-là. Fin du débat !
Tous les chefs le disent, c'est ce petit geste qui permet d'obtenir un poulet au curry vraiment parfumé
Fini le curry fade qui manque de caractère, les chefs nous ont soufflé la technique pour qu'il soit bien parfumé. Il suffit d'intégrer ce petit geste pour décupler ses saveurs !
"Les Saint-Jacques comme je les fais à la maison" - la recette simple et rapide de Jean-François Piège
Est-ce vraiment si compliqué de cuisiner des Saint-Jacques ? Cette recette express signée Jean-François Piège démontre précisément le contraire !
Moins chère que le chapon et plus tendre que la dinde, cette volaille raffinée est un excellent compromis
Avec cette volaille à la chair raffinée, on peut se régaler sans se ruiner. C'est la meilleure affaire pendant les fêtes !
Cette variante ancienne du pot-au-feu fait économiser 1 heure de cuisson - c'est tout aussi réconfortant
Pour éviter de patienter trop longtemps, nos grands-mères ont trouvé une version express du pot-au-feu. Avec une heure de cuisson en moins, cette recette ne vous veut que du bien !
Philippe Etchebest a une recette inratable de pain d'épices : elle tient à une étape qu'on ne retrouve pas ailleurs
Pour décupler les arômes de son pain d'épices, le chef Philippe Etchebest a une astuce toute trouvée.
"C'est la texture parfaite" : ni trop coulant ni trop cuit, ce fondant à la pistache est prêt en 10 minutes
Vous êtes un amateur de pistache ? On a trouvé une recette de fondant qui vous plaira à coup sûr. L'autre bonne nouvelle ? C'est prêt en 10 minutes seulement !
"Délicieux en tranche fine sur un toast", ce produit Picard a un succès fou - les fans font leurs réserves pour l'année
Dans les rayons de l'enseigne de surgelés, de nombreux clients se ruent sur un produit en particulier. Et comme il se vend uniquement à la période de Noël, certains font même leurs provisions...