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Cette Italienne a un secret pour transformer des lasagnes ordinaires en un plat exceptionnel
Envie de faire mouche avec vos lasagnes maison ? Suivez le conseil de cette experte de la cuisine italienne pour atteindre la perfection…
Je suis chef cuisinier dans un restaurant parisien, voici mon salaire et la plus grande difficulté dans mon métier
Le métier de cuisinier fait-il encore rêver ? Quel salaire peut-on espérer ? Nous avons interrogé une cheffe propriétaire de son restaurant à Paris et voici son témoignage.
Mousse au chocolat comme un chef : la recette irrésistible de Cyril Lignac
Aérienne, hyper onctueuse et sans goût d'œuf : le chef Cyril Lignac nous dévoile son secret pour une mousse au chocolat à tomber.
Plus fiable que la date limite, ce signe indique immédiatement si un aliment est périmé
Les spécialistes sont unanimes : pour savoir si un aliment est encore bon, mieux vaut se fier à cet indice qu'à la date limite de consommation (DLC).
Les personnes qui ont une petite cuisine ne jurent que par cet ustensile hyper pratique
"C'est génial !" - depuis que cette internaute a adopté cet ustensile, elle cuisine beaucoup plus facilement. C'est l'allié idéal lorsqu'on dispose d'un petit espace cuisine et d'une mini plaque de cuisson !
Mayonnaise inratable sans huile – la recette minute qui simplifie la vie
Avec cette astuce, c'est bien moins gras et c'est totalement inratable ! Plus légère que la mayonnaise traditionnelle, voici la version sans huile à essayer d'urgence. C'est idéal pour les femmes enceintes !
Les fins gourmets n'achètent jamais cet ingrédient qu'on trouve dans tous les placards - ils ont bien mieux
Cet ingrédient n'a pas droit de cité dans le placard du gastronome. Il trône pourtant sur toutes les tables…
Plus de fibres et moins de sel : mieux vaut acheter ce type de soupe quand on manque de temps, selon l'UFC-Que Choisir
Pas le temps de couper des légumes ni de sortir le mixeur ? Préférez toujours ce type de soupe au supermarché si vous êtes vraiment pressé…
Personne ne le sait, mais ces aliments peuvent être consommés bien après leur date limite
Savez-vous que ces aliments sont encore consommables après la date limite ? C'est surprenant, et pourtant, c'est vrai. Parole de virologue…