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Personne ne le sait mais plonger une mangue dans cet ingrédient suffit à la faire mûrir en une après-midi
Grâce à un produit qu'on a tous chez soi, à vous les mangues juteuses et bien sucrées en une demi-journée.
Dans ce plat typique du Nord, le bœuf est fondant et bien caramélisé - la recette du chef élu champion du monde
Quand les températures chutent et que les journées raccourcissent, ce plat mijoté apporte la dose de réconfort dont on a tous besoin.
Cet ingrédient 5 fois moins calorique que la crème fraîche donne des œufs cocotte hyper onctueux
Des œufs cocotte très onctueux sans une goutte de crème fraîche, c'est possible ! Il suffit de parier sur cet ingrédient tout light qui apporte 5 fois moins de calories...
Les patrons de buffets à volonté ont une combine pour ne jamais perdre d'argent, même avec les gros mangeurs
Derrière les buffets illimités se cache une organisation à la seconde près et une budgétisation millimétrée.
Les Comtois préfèrent de loin cette charcuterie très fondante aux lardons dans la quiche lorraine
Officiellement, la quiche lorraine se prépare avec des lardons. Sauf quand les voisins comtois s'en mêlent et invitent une charcuterie locale (et très fondante) dans la migaine...
"Ma grand-mère me l'a apprise il y a 35 ans" - avec cette recette bien pratique, on obtient une pâte brisée en quelques secondes
Rapide, inratable et sans vaisselle : cette bonne vieille méthode vous fera dire au revoir à la pâte brisée industrielle.
Tout le monde peut réussir cette version express des orangettes - voici la recette inratable
Plus sucrée que l'orange, la clémentine se mêle ici au chocolat pour former une délicieuse confiserie.
"Un monument de la cuisine parisienne" - cette soupe typique des bistrots coûte trois fois rien à préparer
Pas chère, à la fois bonne au goût et pour la santé… cette soupe à l'ancienne ne nous veut que du bien. Il s'agit d'une recette populaire typique de la gastronomie parisienne !
Sans beurre et sans huile : c'est le cake sucré préféré du Dr Jean-Michel Cohen pour le goûter
Envie d'une part de cake pour le goûter ? Avec ce cake sans beurre et sans huile testé et approuvé par le Dr Jean-Michel Cohen, inutile de résister...