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Les recettes gagnantes du mois de mars
Crème brûlée à la réglisse, fondant marron-chocolat, timbale fraîcheur courgettes et pignons de pin : ce mois-ci, la qualité était au rendez-vous. Découvrez les dix lauréats du concours.
Les goûts et les trucs... d'Elisabeth de Miras
Elisabeth et sa famille sont plutôt becs sucrés : cakes, biscuits et confitures sont très appréciés. Petite déjà, elle confectionnait les desserts d'un magazine pour enfant.
Et pourquoi pas un brunch ?
Vous vous levez un peu tard, trop tard pensez-vous pour prendre un petit déjeuner ? Optez pour un brunch ! Voici quelques conseils pour vous aider à composer une table appétissante en fonction de vos envies.
Quelques conseils pour se régaler de bon matin
Nombreux sont ceux qui ne profitent pas des délices matinaux offerts par le petit déjeuner. Vous en faites partie ? Vous cherchez d'autres façons de vous régaler le matin ? Les conseils qui suivent sont faits pour vous...
Les meilleures recettes de la semaine 1er avril 2009
Craquez pour cette sélection de plats et de desserts. Croissants orientaux aux amandes et pistaches, mille-feuille au café et au chocolat, clafoutis au fenouil et aux écrevisses...
Les meilleures recettes de la semaine 25 mars 2009
Craquez pour cette sélection de plats et de desserts. Tartelettes choco-poire, crème noisette et café, timbale fraîcheur courgette et pignons de pin, fondant marron-chocolat... Vous avez le choix.
Quel vin boire avec ces plats ?
Emmanuel Delmas, sommelier au Fouquet's à Paris et auteur d'un blog sur le vin, a choisi pour vous les vins en accord avec chacune de ces 12 recettes.
Les rouleaux croutillants de légumes
Si vous en avez marre de servir de la purée ou du riz à vos invités, essayez ces rouleaux croustillants de légumes. Parfumés et colorés, ils accompagnent parfaitement vos viandes et poissons.
C'est le printemps, mangez léger !
Les beaux jours reviennent et vous avez envie de légèreté ? Craquez pour ces recettes gourmandes tout en surveillant votre ligne.