Tous les articles Magazine cuisine
"C'est meilleur que le Nutella" - quel est le secret de cette mystérieuse pâte à tartiner qui fait l'unanimité ?
"J'en ai vendu 5000 pots en trois mois, avec deux ruptures de stock" - depuis cet été, tout le monde se l'arrache ! Quelle est cette mystérieuse pâte à tartiner qui fait de l'ombre au Nutella ?
Hot-dog maison : la recette de Norbert Tarayre est parfaite pour cuisiner en famille
"C'est meilleur que les knackis !" - Le chef Norbert Tarayre nous a soufflé son secret pour réussir des hot-dogs bien plus sains et savoureux qu'au fast-food ! Découvrez sa recette facile.
Gaufres maison : en suivant cette méthode, vous êtes sûr qu'elles seront bien moelleuses
Vous rêvez de préparer des gaufres deux fois plus moelleuses pour le goûter ? On a percé le secret (et il se joue bien avant le gaufrier).
Cette célèbre marque de produits laitiers abandonne le Nutri-Score – "un refus d'afficher la mauvaise qualité" selon l'UFC Que Choisir
Ce géant français du produit laitier vient d'annoncer une mesure choc sur ses produits. Et ce n'est pas la première à le faire…
"Un gage de fraîcheur et de qualité" - cet indice pour reconnaître du bon raisin ne trompe jamais
C'est la première chose que vous devez repérer sur l'étal : si le raisin ne présente pas ce signe, c'est qu'il manque de fraîcheur… Parole de producteur !
C'est dans cet ordre qu'il faut monter les couches d'un croque-monsieur – vous obtiendrez une texture parfaite
Les couches du croque-monsieur, c'est une affaire à prendre très au sérieux. Il faut que l'ordre règne (et pour une bonne raison).
"Arrêtez de mettre ça au micro-ondes" – un scientifique alerte sur ce type de contenant utilisé en cuisine
Même ceux qui portent la mention "micro-ondables" présentent un risque ! Ces experts sont sans appel : on ne devrait jamais chauffer ces contenants au micro-ondes.
Cette "pâte à tout faire" permet de préparer 4 pains différents – la recette saine d'une experte en nutrition
La pâte 4-en-1 qui va sauver vos pauses déjeuner (et vos pique-niques du dimanche) en un tournemain ? C'est celle-ci !
"Ce sera plus moelleux" - pour des lasagnes ultra fondantes, Cyril Lignac a la bonne combine
Vos lasagnes ont tendance à dessécher au four ? Vous tombez à pic : Cyril Lignac nous a soufflé sa combine pour qu'elles conservent tout leur moelleux. Vous verrez tout de suite la différence !