Salade thaï de lieu jaune

Attention les papilles : le lieu est cuisiné à la mode thaïe dans cette recette, c'est-à -dire, avec du piment. Vous pourrez bien sûr le doser comme bon vous semble (selon votre goût et votre niveau de résistance au piquant !) et éventuellement le remplacer par quelques gouttes de tabasco.