Cuisiner : Actualités
Les candidats du Meilleur Pâtissier connaissent-ils les épreuves à l'avance ?
Entre l'annonce de l'épreuve et le début des créations des candidats du Meilleur Pâtissier, le temps semble parfois court. Alors, les pâtissiers connaissent-ils les sujet à l'avance ? Découvrez la réponse.
Rappel produit : ces biscuits actuellement vendus en supermarché peuvent contenir des morceaux de plastique
Ces biscuits du petit-déjeuner vendus à Intermarché peuvent être dangereux. Les intrus dans le paquet ? Des morceaux de plastique qui se seraient glissés dans les biscuits…
Cyril Lignac vous prépare les fameuses coquilles gratinées de Picard en version maison !
Envie d'une entrée chaude et gourmande ? Vous êtes au bon endroit ! Le chef Cyril Lignac s'est mis au défi de vous préparer les célèbres coquilles gratinées en adaptant la recette sa sauce. Voici sa recette !
L'ancien Top Chef Matthias Marc sort son premier livre de cuisine
Matthias Marc, que le grand public a découvert grâce à l'émission Top Chef, sort aujourd'hui son tout premier livre de cuisine. Voici tout ce que vous devez savoir.
L'explosion est impressionnante : pourquoi il ne faut jamais mettre un oeuf dur au micro-ondes
Une nouvelle tendance fait des milliers de vues sur les réseaux sociaux : il s'agit des oeufs durs réchauffés au micro-ondes, qui explosent de façon très surprenante. Regardez.
Que deviennent les restes du Meilleur Pâtissier ?
S'il y a bien un endroit où la création de délices sucrés est mère, c'est bien dans le Meilleur Pâtissier ! Mais quel est le sort réservé aux pâtisseries une fois l'épreuve terminée ? Nous avons la réponse.
Laurent Mariotte sublime le pâtisson avec une farce très gourmande…
Pour apprivoiser cette jolie cucurbitacée en cuisine, rien de mieux que de la farcir ! Découvrez comment préparer facilement le pâtisson avec la recette de Laurent Mariotte.
Réussir sa pizza maison : nos astuces de pizzaïolo pour qu'elle soit légère, croustillante et fondante
Une pâte parfaite, une croustillance au top, une garniture généreuse et parfumée... Voici quelques astuces pour réussir une super pizza !
Le bouillon hyper réconfortant de Juan Arbelaez
Qui a dit que les bouillons ne pouvaient pas être gourmands ? Avec sa recette, le chef Juan Arbelaez vous montre qu'un bouillon peut être à la fois sain et vraiment consistant… Découvrez sa recette !