Cuisiner : Actualités
Burger de Noël végétarien : potiron, brie et ricotta
Voilà une bonne recette de saison, facile et végétarienne, colorée et idéale pour les fêtes en entrée.
Le premier restaurant naturiste de Paris a ouvert ses portes
Tomber le manteau, tomber la chemise, tomber tout "textile". S'avancer en tenue d'Adam (ou d'Eve) et passer à table pour un repas "surréaliste": début novembre, le premier restaurant naturiste de Paris a ouvert ses portes.
La fourme de Montbrison, un des plus vieux fromages français
C'est un fromage de montagne, l'un des plus vieux de France, le fourme de Montbrison. L'automne est sans doute la saison idéale pour déguster l'une des spécialités gastronomiques de la Loire.
Brocciu, un fromage corse incontournable
Zoom sur les produits de saison en Corse. Cette île est reconnue pour ses délicieux fromages de brebis. Depuis la nuit des temps, les secrets de fabrication du brocciu se transmettent de génération en génération.
Un goût de France à Pondichéry
Dans le Sud-Est de l'Inde, la ville de Pondichéry, un ancien comptoir français, cultive depuis toujours une certaine "French Touch". Découvrez une cuisine haut de gamme, à la croisée des saveurs indiennes et françaises.
Recette avec des oeufs périmés : tarte aux légumes
Vos œufs ont dépassé leur date de péremption ? Pas de problème, si l'œuf reste au fond, vous pouvez cuisiner cette délicieuse tarte aux légumes en spirale.
Concours : en décembre, gagnez des produits WMF KITCHENminis®
En décembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un Cuit-Vapeur WMF KITCHENminis®, une bouilloire en verre Vario WMF KITCHENminis® et une Raclette pour 2 WMF KITCHENminis®.
Concours : en novembre, gagnez des produits Bosch
En novembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un Multicuiseur intelligent AutoCook Pro de Bosch Home d'une valeur unitaire de 329,99 €, et une Kitchen Machine MUM5 de Bosch Home d'une valeur unitaire de 279,99 €.
Instachef : Cyril Lignac envoûté par Pierre Hermé
On revit cette semaine en images à travers les réseaux sociaux de nos chefs préférés : Cyril Lignac, Philippe Conticini, Jean Imbert ou Pierre Gagnaire... Quand les chefs passent à notre moulinette des Internet, c'est le show des fourneaux !
Les recettes de Brigitte
A l'occasion de la sortie de "Nues", dans les bacs le 17 novembre 2017, Brigitte - aka Aurélie Saada et Sylvie Hoarau - s'est invitée dans la cuisine du Journal des Femmes. Le duo féminin nous a livré deux recettes exclusives.