Cuisiner : Actualités
Participez au championnat de France de cuisine amateur !
D'avril à novembre 2012, les fondus de cuisine pourront participer à la cinquième édition du championnat de cuisine amateur. Parrainé par le chef basque Christian Etchebest, le concours se déroulera dans les quatre coins de l'Hexagone.
La Belle-iloise s'implante en Belgique
Forte de son succès en France, la célèbre conserverie la Belle-iloise étend son réseau hors des frontières de l'Hexagone. L'entreprise ouvre une boutique en Belgique dans le courant du mois de mai. Le point de départ d'une expansion internationale ?
Les Philippines, malades de leur gastronomie
Ancienne colonie américaine, les Philippines ont reçu la cuisine fast-food en héritage. Un chef de l'archipel, Claude Tayag, a décidé de redorer le blason de la gastronomie de son île en proposant des dégustations de recettes traditionnelles aux voyageurs et aux locaux. La Thaïlande et le Vietnam n'ont qu'à bien se tenir !
Foire de Paris : participez aux ateliers culinaires gratuits !
La Foire annuelle de Paris ouvre ses portes demain, Porte de Versailles. Pendant 12 jours, les gourmets peuvent participer à des ateliers culinaires gratuits organisés par le Chef Martial. On cuisine... et on déguste !
Lesieur vole au secours de la Corne de l'Afrique
Depuis neuf mois, Lesieur se mobilise contre la famine qui sévit actuellement la Somalie. En lançant l'opération "une bouteille d'huile Lesieur achetée, une bouteille envoyée", le géant de l'agroalimentaire a distribué plus de 20 tonnes d'huile à la population locale.
Hédiard s'installe au Printemps
La Maison Hédiard a inauguré un café éphémère au Printemps de la Mode à Paris. Dans un cadre unique, la célèbre maison entend fêter avec gourmandise l'arrivée des beaux jours.
Un bus-restaurant bientôt en tournée à Paris
En septembre, un restaurant mobile parcourra les quatre coins de la capitale à l'occasion de la Fête de la Gastronomie.
Participez au concours Tous en Cuisine
Le concours Tous en Cuisine, qui s'adresse à tous les cuisiniers amateurs de France, a ouvert ses inscriptions depuis le 18 avril. Le lauréat sera dévoilé le 22 novembre prochain.
Le festival Foodstock 2012 est lancé
Pour la quatrième année consécutive, l'équipe du Fooding organise trois veillées culinaires placées sous le signe de la musique.
Cuisinez régressif et décalé à la Foire de Paris !
La Foire de Paris ouvrira ses portes du 27 avril au 8 mai prochain. Des ateliers culinaires régressifs et décalés sont au menu de ces 11 jours d'exposition.