Beurre en pommade : définition
Que signifie le terme de cuisine "beurre en pommade" ? La réponse.
Beurre travaillé ayant atteint la consistance d'une pommade.
Que signifie le terme de cuisine "beurre en pommade" ? La réponse.
Beurre travaillé ayant atteint la consistance d'une pommade.