Paner : définition
Que signifie le terme de cuisine "paner" ? La réponse.
Rouler un aliment dans de la farine, puis un œuf et enfin dans de la chapelure avant de le faire cuire.
Autour du même sujet
- Paner cuisine
- Tous en cuisine avec Cyril Lignac : voici le menu de la semaine du 27 novembre 2023 > Guide
- Maïté : cuisinière iconique de la télévision française > Guide
- Recettes Tous en cuisine : toutes les idées de Cyril Lignac > Guide
- Cauchemar en cuisine : à quand un nouvel épisode inédit ? > Guide
- Recettes libanaises : gastronomiques, mezzé, végétariennes > Guide