Escalopes panées : la recette facile

Name: Escalopes panées : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 escalope de dinde; 50 g farine; 2 jaune d'oeuf; un peu panure; 2 c à s huile (ou margarine)

4.3 / 5 basé sur 30 avis

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Escalopes panées : la recette facile — © noirchocolate/123RF

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 2 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 25 mn

Découvrez la recette des escalopes panées. Pour un dîner qui ravira les papilles de tous et même des enfants, testez cette recette très facile à préparer. Ce plat deviendra un incontournable tant il est gourmand et rapide à faire !

Patricia Drouet

4recettes
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Ingrédients

2 Personne

Escalope de dinde 2
Farine 50 g
Jaune d'oeuf 2
Panure un peus
Huile (ou margarine) 2 c à s

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Préparation

1
Préparation des ingrédients
Glisser les escalopes de chaque côté dans la farine.
2 Etaler dans les jaunes d'oeuf.

3 Passer dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire).
4
Cuisson
Dans une poêle, chauffer l'huile, puis déposer les escalopes.
Pour finir
Cuire 5 à 10 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur des escalopes.

C'est terminé
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Escalopes panées : la recette facile

Patricia Drouet

Ingrédients

Escalope de dinde 2

Farine 50 g

Jaune d'oeuf 2

Panure un peus

Huile (ou margarine) 2 c à s

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Préparation

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