Hervé quitte Meilleur Pâtissier 2022 après 3 semaines
Hervé, travailleur dans le BTP, a été éliminé du Meilleur Pâtissier 2022 après trois semaines de compétition. Découvrez son parcours.
[Mis à jour le 27 septembre 2022 à 11h48] Hervé, 47 ans, était l'un des 16 candidats du Meilleur Pâtissier 2022. Passionné de pâtisserie, ce père de deux enfants comptait mettre en pratique ses nombreuses heures en cuisine et rivaliser avec ses concurrents.
Il a malheureusement été éliminé au bout de trois semaine, lors de l'émission sur le thème des 1001 nuits. Il a malheureusement échoué lors de l'épreuve de Cyril et est arrivé dernier de l'épreuve technique de Mercotte. Hervé a ensuite rejoint la Cuisine Secrète mais s'est fait battre par Franklin. Voici son parcours.
Quel est son parcours ?
Hervé est chef d'équipe dans le BTP. Ses amours : l'OM, ses deux enfants Amandine et Nicolas et sa femme. Dès qu'il en a le temps, ce papa blagueur pâtisse tous les gâteaux qui lui viennent à l'esprit, si bien que ses enfants l'appellent "Chouquette". "Quand j'étais jeune, je voulais faire cuisinier. Mais comme on était une famille nombreuse, ouvrière et tout ça, j'ai eu pas les moyens de le faire. Depuis je cuisine beaucoup, la pâtisserie je m'y suis lancé il y a 6-7 ans de ça et j'adore ça", expliquait-il en 2018 à Maritima Médias. Cette année-là, le quarantenaire participait à la saison 2 de Les Rois du Gâteau en présence de Cyril Lignac. Malheureusement, Hervé semble s'être trompé de gâteau et a présenté aux jurés son premier essai qui était brûlé. Peut-être aura-t-il plus de chance au Meilleur Pâtissier !
Son univers en pâtisserie
En pâtisserie, Hervé ne se fixe pas de limites ! Le quarantenaire réalise aussi bien des trompe-l'œil que des tartes ou des confitures maison. Sa spécialité : le "tourbillon des îles", un entremet à base de mangue, de passion, de framboise et de biscuit noix de coco. C'est justement ce gâteau qu'Hervé a présenté lors de son passage aux Rois du Gâteau. Ce gâteau signature plaira-t-il aux jurés ?
Quel est l'Instagram de Hervé du Meilleur Pâtissier ?
Le compte Instagram d'Hervé (@chouquettalmp11) est coloré et appétissant. Présent sur le réseau depuis 2016, il partage fréquemment aussi bien des pâtisseries que des instants de sa vie. Vous découvrirez ainsi des photographies de ses proches, dont ses deux enfants, ainsi que des moments avec les autres candidats de la onzième saison du Meilleur Pâtissier.