"Gâteau à la banane : la meilleure recette"

Gâteau à la banane : la meilleure recette

10 mn
Facile
150 kcal

Découvrez la recette du gâteau à la banane, un délicieux cake moelleux à savourer au goûter ou lors d'un brunch sucré accompagné d'un peu de chocolat. Une recette de banana bread familiale facile à faire. Certains y ajoutent même un peu de rhum pour le goût !

Lysiane Touseau

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Ingrédients

6 personnes
  • Banane
    Banane 4
  • Beurre
    Beurre 160 g
  • Oeuf
    Oeuf 4
  • Sucre
    Sucre 200 g
  • Farine
    Farine 250 g
  • Levure chimique
    Levure chimique 1 sachet
  • Sucre vanillé
    Sucre vanillé 1 sachet

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 35 mn
  1. 1
    Préparation des bananes écrasées
    Écraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté.
  2. 2
    Préparation de la pâte
    Bien mélanger les œufs avec le sucre.
  3. 3 Rajouter la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.
  4. 4
    Ajout des bananes
    Incorporer la purée de bananes à la préparation.
  5. Cuisson au four
    Mettre au four pendant 35 minutes sur (thermostat 3-4).
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 1 251 avis)
Signaler Cyrano - 4 août 2026
Excellent

Votre site devient vraiment minable, quelle deception. Des spams et des bugs en permanence pour finir par des informations abhérentes... thermostat 3 4 correspond à entre 90 degres et 120 degres... Pendant 35 minutes, cela ne cuit pas correctement. Quel dommage de perdre en qualité, en tout cas vous ne me reverrez pas sur votre site.

Signaler CHC - 5 avril 2026
Excellent

Je l’ai déjà fait une fois: super bon, moelleux, bien que plutôt riche mais délicieux et bien parfumé. Je le refait pour la 2 eme fois toujours avec votre recette mais pour des amis, voyons si’il est aussi goûteux et agréable et fondant en bouche, on me le dira

Signaler So - 16 mai 2025
Excellent

Super bon j'ai rien changer à la recette j'ai juste rajouté des pépites de chocolat il été trop bon ...juste sa a mis plus de temps que prevu a cuire mais cela depend peut-être des fours...je referai sans hésiter

Signaler Max40 - 8 janvier 2025
Excellent

Attention sur la vidéo ils disent au four a 110 degrés. Mais thermostat 3/4 c est entre 150 et 165 degrés. Je n' ai pas contrôler et la cuisson n'est pas bonne.

Signaler Laure - 11 décembre 2024
Excellent

Gateau délicieux même ma fille qui n'aime pas les bananes à adorer !
J'ai suivi les commentaire en diminuant la farine et mis 80gr de maizena
Un peu moins de sucre
Cuisson 30min 170 degrés et ces parfait super moelleux je referais

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