Cuisiner : Diaporama
Septembre 2016
Coulisses du Meilleur Pâtissier, on a mis la main à la pâte... ou presque
Le 12 octobre 2016, le Meilleur Pâtissier rallume ses fourneaux pour une 5e saison. Pour vous mettre en appétit, le Journal des Femmes a visité les coulisses de l'émission. Visite guidée en images : 3, 2, 1... suivez-nous !
L'école Cuisine mode d'emploi(s) de Thierry Marx [EN IMAGES]
Le chef doublement étoilé Thierry Marx a créé en 2012, l'école de cuisine "Cuisine mode d'emploi(s)". C'est au sein du quartier de Ménilmontant à Paris que les élèves issus d'horizons divers, profitent d'une formation culinaire totalement gratuite. Visite en images...
Recette de soufflé à l'huile d'amandon de pruneau
Voici une idée de recette aussi simple qu'originale que nous livre le Chef Frédéric Fabre du restaurant Le Margoton à Agen. Suivez les étapes !
De la prune au pruneau d’Agen [EN IMAGES]
Sa réputation de laxatif cache injustement ses qualités comme son goût fin et naturellement sucré, sa texture moelleuse, ainsi que sa forte concentration en vitamines bénéfiques pour la santé. Une visite dans le Lot-et-Garonne où il est majoritairement produit nous a permis de redécouvrir ce délicieux fruit sec...