Magazine cuisine : Actualités
Les robots cuiseurs, une arnaque ? La réponse d'Yves Camdeborde
Est-il vraiment utile d'avoir un robot cuiseur à la maison ? Le chef Yves Camdeborde en a testé plusieurs et donne son avis sans langue de bois sur la question.
Voici pourquoi Cyril Lignac redoute la réouverture des restaurants
Ce dimanche, Cyril Lignac a accordé un long entretien au JDD. Le chef explique redouter la réouverture des restaurants pour une raison très simple. Découvrez laquelle.
Lidl lance un petit accessoire révolutionnaire à 5,99€
Lidl lance une fois de plus une vente flash sur une trentaine d'accessoires de cuisine à prix cassés. Parmi eux, un petit ustensile qui pourrait bien changer votre quotidien en cuisine...
Offrez un brin de muguet... en chocolat !
Pour le 1er mai, innovez et régalez vos proches avec un pot de muguet en chocolat au lait ou chocolat noir, imaginé par la Maison Sève. Succès garanti avec ses clochettes porte-bonheur à croquer !
Bientôt le paiement par QR Code au resto ?
Les co-fondateurs du groupe Big Mamma lance une solution de paiement sans contact au restaurant, via un QR Code placé sur la table. Le concept pourrait gagner de nombreux établissements.
Et si vous achetiez votre yaourt en vrac ?
La marque Faire Bien propose depuis peu du yaourt en vrac dans les magasins Day by Day. Le principe ? Venir avec son contenant pour limiter la production de déchets.
Voici le meilleur kebab de France (et il n'est pas Parisien)
Le meilleur kebab de France se trouverait chez CHËF, une enseigne spécialiste du sandwich à la berlinoise, c'est-à-dire agrémentée de légumes bien travaillés. Découvrez où elle se trouve.
Une vente en ligne pour aider les vignerons victimes du "gel du printemps"
Une vente aux enchères en ligne de bouteilles de vins est organisée pour venir en aide aux vignerons qui ont perdu une partie de leurs futures récoltes à cause du "gel de printemps". Voici comment y participer.
Après Koh Lanta, les internautes rêvent d'un "Top Chef All Stars"
Sur Twitter, les internautes rêvent d'une édition "All Stars" de Top Chef réunissant les anciens candidats les plus emblématiques de l'émission. Et vous, qui verriez-vous au casting ?
Quand le gratin de pâtes "Honeycomb Pasta" enflamme la toile
C'est la recette du moment ! Pourtant, ce gratin de pâtes n'a clairement rien à voir avec ceux qu'on connait. Les pâtes utilisées sont en forme de tubes et visuellement, il ressemble à un nid d'abeille.
#OzTaBoîte : ramener son contenant au resto pour limiter le gaspillage
Un collectif de trois associations lance OzTaBoîte pour inciter les consommateurs à amener leurs propres contenants lorsqu'ils récupèrent leur commande au restaurant. Le but ? Limiter le gaspillage d'emballages alimentaires.
Vous avez perdu le goût à cause du Covid ? Ce livre de recettes va vous aider !
Deux chefs anglais ont publié Taste & Flavour, un livre de cuisine gratuit bourré de recettes spécialement conçues pour les personnes ayant perdu le goût et l'odorat.
À Lille, dix bars déstockent leurs bières à petits prix
Ce weekend du 10 et 11 avril, c'est opération sauvetage de bière ! Afin d'éviter les gâchis, pas moins de dix bars lillois vendront leurs fûts de bières à emporter.
La forme de ces pâtes conviendra parfaitement à votre fourchette !
Un Américain du nom de Dan Pashman vient d'inventer les pâtes Cascatelli, qui accrochent parfaitement la sauce et ne glissent pas de la fourchette.
Marie Portolano, nouvelle présentatrice du Meilleur Pâtissier ?
Marie Portolano pourrait bien devenir la nouvelle présentatrice de l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6. Elle remplacerait Julia Vignali, partie pour se consacrer à d'autres projets professionnels.
Le chef Mory Sacko débarque chez Monoprix et vous régale
À partir du 2 juin, trois recettes signées Mory Sacko seront en vente au rayon traiteur de Monoprix. Une sélection de produits africains sera également disponible au rayon épicerie.
Fini les bouteilles d'eau chez McDo, place aux...
Si l'enseigne prévoit bel et bien de supprimer les bouteilles en plastique d'ici la fin de l'année, par quoi et par quel matériau vont être remplacées ces dernières ? Dans un communiqué adressé à plusieurs médias, la chaine de fast food répond.
L'épaule de chevreau confite à l'oseille d'Anne-Sophie Pic
Pâques approche à grands pas ! Que concocter pour une tablée inoubliable ? On a la réponse ! Inspirez-vous de la recette d'épaule de chevreau confite à l'oseille et pommes de terre grenailles fondantes d'Anne-Sophie Pic pour votre menu de fête.