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Potimarron : ni en velouté, ni rôti, Laurent Mariotte a la meilleure recette pour profiter de ses vitamines
Oubliez les cuissons longues et compliquées avec le potimarron, l'animateur de Petits plats en équilibre a beaucoup plus simple pour le sublimer. C'est rapide, délicieux et super sain !
"La seule vraie méthode pour ne pas pleurer" - elle a trouvé comment couper des oignons sans verser une larme
Vous fondez à chaque fois en larmes en coupant un oignon ? C'est parce que vous n'avez pas encore testé "la" technique qui marche…
Fini les grumeaux : cette recette de pâte à crêpes est absolument inratable (2 ingrédients seulement)
Une "crêpes party" qui s'annonce ? Avec cette pâte inratable à seulement 2 ingrédients, vous pouvez (enfin) dire adieu à la chasse aux grumeaux…
Pour préparer un marbré au chocolat bien moelleux, Cyril Lignac a la meilleure recette (prêt en 15 minutes)
Avec la recette du chef, ce gâteau tout simple prend de la hauteur. Le tout en 15 minutes de préparation, top chrono !
Pour des pommes de terre sautées bien croustillantes, oubliez la friteuse : essayez cette méthode
Ce chef a trouvé la bonne astuce pour des pommes de terre ultra-croustillantes, sans friteuse. Préparez-vous, ça envoie de la patate.
"Le meilleur burger que j'ai mangé" - c'est vraiment la bonne adresse à connaître selon un chef
Pas besoin d'aller jusqu'aux États-Unis pour manger un burger digne de ce nom. Selon cet expert en la matière, on peut trouver encore mieux dans l'Hexagone… On vous souffle la bonne adresse ici !
"À l'approche de Noël, les prix grimpent" - c'est maintenant qu'il faut acheter ce mets de fête (ça se congèle très bien)
En ce moment, ce mets très prisé pour les fêtes de fin d'année est vendu à un prix vraiment avantageux. Mais cela ne va pas durer… C'est maintenant ou jamais pour faire le plein !
"Une texture super onctueuse sans crème" : ce velouté aux champignons va vous régaler tout l'automne
François-Régis Gaudry vous prépare un délicieux velouté aux champignons… sans une goutte de crème ! Sa recette facile et économique est parfaite pour un dîner qui réchauffe.
Cet ustensile que tout le monde a chez soi permet de réussir les œufs pochés à tous les coups (pas besoin de vinaigre)
Vous ratez à chaque fois vos œufs pochés ? Cet ustensile va vous simplifier la vie...