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Ce petit geste à connaître pour découper un poulet rôti sans en perdre une miette
Norbert Tarayre vous dévoile sa technique pour découper un poulet rôti facilement, rapidement et surtout, sans gaspillage.
Ces 3 compotes obtiennent la note imbattable de 100/100 sur Yuka - leur composition est parfaite
Du mal à faire un choix au rayon compotes de fruits ? Voici les 3 références ayant obtenu l'excellente note de 100/100 sur Yuka. À déguster les yeux fermés !
Le secret de Cyril Lignac pour sublimer le velouté de poireaux - il rend ce légume détox hyper gourmand
Un velouté de poireaux à la fois sain et gourmand, c'est possible ? Oui, avec la recette de Cyril Lignac ! Découvrez le secret de son velouté de poireaux ultra-crémeux et vraiment réconfortant.
Un reste de saumon fumé au frigo ? Voici ce qu'il faut absolument vérifier pour savoir s'il est encore bon
Le saumon fumé est l'invité incontournable des tables de fête. Vous en aviez trop et l'avez rangé au frais. Comment bien le conserver et savoir s'il est encore comestible ? On vous dit tout.
Pour une cuisson parfaite des œufs à la coque, voici le petit truc à faire - le blanc sera bien cuit et le jaune restera coulant
Grâce à cette astuce, dites adieu aux œufs qui se cassent dans l'eau bouillante et terminent en œufs durs. Voici comment réussir la cuisson œufs à la coque à tous les coups !
Vous préparez de la purée ? Arrêtez d'éplucher vos pommes de terre - cette astuce va vous faciliter la vie
Pour réaliser une purée sans prise de tête, pas besoin d'éplucher vos pommes de terre ! Il existe une technique beaucoup plus simple qui vous fera gagner un temps précieux.
En janvier, gagnez un bon d'achat Pourdebon et goûtez aux meilleurs produits français
Commencez l'année du bon pied en déposant vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter l'un des 3 bons d'achat Pourdebon d'une valeur unitaire de 50 euros.
La bonne méthode pour réchauffer la purée au micro-ondes sans qu'elle explose ni qu'elle dessèche
Réchauffer de la purée au micro-ondes sans la faire exploser ? Oui, c'est possible, à condition de s'y prendre de la bonne manière ! Voici l'astuce pour réchauffer la purée au micro-ondes sans qu'elle explose.
Votre viande hachée rend de l'eau à la cuisson ? Voici l'astuce pour éviter cela
Voici ce que vous devriez toujours faire avant de cuire votre viande hachée. En ajoutant un soupçon de cet ingrédient du quotidien, vous éviterez que votre viande ne relâche trop d'eau à la cuisson.