Tous les articles Magazine cuisine
20 recettes à la vanille
Qui n'a pas une ou deux gousses de vanille qui traînent dans son placard ? Délicieuse dans les desserts et les pâtisseries, la vanille réveille aussi à merveille un plat de viande ou de poissons. Voici une sélection de 20 recettes qui feront de la vanille votre nouvelle alliée !
Masterchef : les recettes de Nathalie en BD
La petite asiatique pleine d'énergie de Masterchef se met en scène dans une bande-dessinée sur son blog "Nathalie cuisine". Un moyen de conjuguer son intérêt pour le graphisme et sa passion pour la cuisine.
Les meilleures recettes de la semaine du 7 septembre
Cake aux bleuets, confiture de prunes ou granité au melon... Cette semaine, les internautes n'ont pas perdu une miette des derniers fruits et légumes d'été !
Le ministre Frédéric Mitterrand passe derrière les fourneaux
A l'occasion de la 1ère fête de la gastronomie, le ministre de la Culture et de la Communication, Frédéric Mitterrand, a participé à l'émission "Un dîner presque parfait".
Buffalo Grill régale les plus modestes pour la Fête de la Gastronomie
La chaîne de restauration Buffalo Grill offre un repas complet à 3000 personnes issues de foyers modestes à l'occasion de la Fête de la Gastronomie, le 23 septembre prochain.
Concours de macarons par le pâtissier Sébastien Bouillet
Sébastien Bouillet, célèbre pâtissier-chocolatier expert ès macarons, organise un concours autour du petit gâteau à coques. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 5 novembre 2011.
Journées du patrimoine : Roquefort Société ouvre ses caves
Roquefort Société ouvre gratuitement ses caves au public à l'occasion des Journées du patrimoine qui se tiennent les 17 et 18 septembre prochains.
Du 12 septembre au 5 octobre, le chocolat Côte d'or prend ses quartiers à Paris
En septembre, la marque de chocolat Côte d'Or transforme la rue Saint-honoré en Quartier du Chocolat, plongeant passants et parisiens dans un voyage sensoriel et gourmand.
La légende de Dom Pérignon
La légende considère le moine bénédictin Dom Pierre Pérignon comme le fondateur des vins de champagne. En trois siècles, ses millésimes ont assis une solide réputation et se vendent aujourd'hui à prix d'or de par le monde.