Tous les articles Recette street food
Hot dog USA à ma façon
Rien de tel qu'un bon hot dog. Vous rêvez de déguster un authentique hot dog américain sans quitter votre cuisine ? Cette recette à la française va vous faire voyager outre-Atlantique tout en revisitant ce classique du fast-food. Avec ses ingrédients soigneusement choisis et sa préparation simple, ce hot dog maison saura ravir vos papilles avec son pain moelleux, sa saucisse juteuse et son cheddar fondant associés aux légumes frais pour un repas rapide savoureux.
Ramen végétarien : la recette facile
Découvrez la recette du ramen japonais de nouilles de riz, gourmand et riche en saveur. Le secret pour un bon ramen est de réussir le bouillon. Suivez attentivement les étapes pour y parvenir. Ce plat emblématique allie des nouilles tendres à un bouillon parfumé, agrémenté d'une variété de garnitures fraîches et croquantes avec une combinaison équilibrée de saveurs umami rehaussées par une touche piquante.
Falafel Israélien
Direction Israël pour la recette du falafel très disputée dans tout le Moyen-Orient. Son origine, Égypte, Israël ou Liban n'a pas d'importance tant que c'est bon. Les falafels sont une base de pois chiches ou de fèves hachés et mélangés à diverses épices, formés en boulettes puis frites dans l'huile. Ces délicieuses boulettes dorées et croustillantes parfumées aux épices et herbes fraîches raviront petits et grands lors d'un repas convivial aux accents méditerranéens.
Falafels et sauce au tahiné
Découvrez cette recette de falafels et sauce au tahiné. Les falafels sont un mélange de pois chiche et d'épices et frits. Cette recette très intéressante et change de l'ordinaire, surtout la sauce !
Potatoes maison croustillantes au four
Dégustez des délicieuses potatoes maison bien croustillantes. Ces pommes de terre américaines sont cuites au four grâce à ma recette gourmande et très facile à réaliser. C'est rapide, comme au McDo, mais en mieux !
Tenders maison façon KFC
Les tenders façon KFC sont une gourmandise régressive simple à préparer à la friteuse ou à l'airfryer. Choisissez de la volaille bio pour cette recette et prenez soin de bien l'enrober de "chapelure" à base de corn flakes pour qu'ils soient bien croustillants. Servez le poulet avec du ketchup (maison) et des frites.
Kebab maison : la recette facile
Un kebab turc fait maison, c'est que du bon ! Ici, nous avons utilisé de l'agneau, mais vous pouvez aussi le faire au poulet. Avec une bonne sauce blanche et des frites, c'est un régal facile à préparer !
Bretzel
Régalez-vous avec nos bretzels moelleux, inspirés des recettes allemandes et alsaciennes. Que vous préfériez une version sucrée ou salée, ces bretzels sont dignes de professionnels, délicieux et faciles à préparer.
Panini au jambon et aux légumes : la recette originale
Une belle recette gourmande de panini que les enfants adoreront. A base de poulet, fromage, jambon ou steak, il est en plus toujours facile d'y glisser des légumes.