Tous les articles Recette irlandaise
Pain soda irlandais à la Guiness
Un pain soda irlandais à la bière Guiness surprenant mais vraiment délicieux. La mélasse apporte le côté sucré à ce pain à la saveur particulière.
Scotch eggs de veau
À tester : cette recette de scotch eggs de veau de Flexigourmand
Irish Coffee classique à la crème fraîche
Découvrez la recette du irish Coffee classique. À base de café, wisky, crème fraîche et sucre de canne, il est est idéal comme digestif après un bon repas.
Baileys maison
Le Baileys est une liqueur fabriquée avec du whisky irlandais et de la crème. Voici une recette toute simple pour fabriquer son Baileys maison ! À consommer avec modération.
Chowder au poisson
Entre chaudrée et waterzooï, en l'honneur de la Saint-Patrick, voici un genre de seafood chowder, avec les légumes du marchand. Le gros avantage, c'est que c'est une soupe qui fait tout le repas : soupe, poisson et légumes.
Irish Guinness chicken stew, le ragoût pour la Saint-Patrick
Pour célébrer la Saint-Patrick, le 17 mars, voici une dernière version du ragoût irlandais au poulet, mijoté dans la célèbre Guinness. Ce copieux plat d'avant-printemps vous enchantera.
Gâteau irlandais aux pommes pour la Saint Patrick (vegan)
Voici une recette traditionnelle irlandaise pour fêter la Saint Patrick ! Ici en version végétalienne, ce gâteau st composé d'une base moelleuse et épicée, une couche de lamelles de pommes fondantes et une couche de streusel aux flocons de céréales. Gourmand mais léger et savoureux !
Quel est le meilleur : épaule ou gigot d'agneau ?
Face à l'étal du boucher, il faut se décider ! Faut-il plutôt choisir le gigot ou l'épaule d'agneau ? Quelle est la différence ? Suivez le guide !
Côte d'agneau et légumes verts de la Saint-Patrick
Des légumes verts et une côte d'agneau... en forme de trèfle pour fêter la Saint-Patrick, la fête irlandaise par excellence !